野菜

玉ねぎ1個の重さは約200gが目安。半分や4分の1、みじん切りのグラム数、サイズ別の出荷規格例、簡単レシピや値段の計算方法まで紹介します。

ほうれん草の後作に大葉がおすすめな理由と植える時期、オクラのネコブセンチュウ対策、玉ねぎ・大根・トマトなどの後作に良い野菜をやさしくまとめました。

ほうれん草の後作にゴーヤは植えられる？センチュウや土づくりの注意点、後作に良い野菜・悪い野菜をやさしくまとめました。

水菜の後作にきゅうりは相性の良い組み合わせ。理由と土づくり、きゅうりなどの後作に良い野菜・ダメな野菜もまとめました。

そら豆の摘心を忘れた場合でも、気づいた時点で切り戻せばリカバリーできます。摘心時期や芯止めの位置、倒伏対策をやさしく解説します。

きゅうりの後作にチンゲンサイは相性◎残肥の生かし方や連作障害を防ぐ注意点をやさしくまとめました。

スナップエンドウに油粕は使えますが、与えすぎはつるボケの原因に。おすすめ肥料や元肥・追肥のコツ、肥料不足の見分け方も解説。

きゅうりのモザイク病になった実は食べても大丈夫？写真や葉っぱの見分け方、農薬の有無、べと病・炭疽病との違いをやさしくまとめました。

大根の葉っぱが縮れる原因を、水切れ・病気・害虫の3つからやさしく解説。しなしな・枯れるときの復活方法や、病気と害虫の見分け方もまとめました。

空心菜の栽培密度は露地で株間30〜50cm、プランターは15〜20cmが目安。条間や間引き、水耕栽培や肥料のコツもまとめました。